• м. Старая Деревня, Торфяная дорога д2, кор1, ТК Старая Деревня 3 этаж, секция 10а. Время работы: ежедневно с 11:00 до 20:00
  • info@TeaPartySPB.ru
Прием звонков:
ПН-ПТ 11:00-18:00

В корзине пусто!

Куньминская Чайная фабрика

Показывать:
Сортировать:
Куньминская Чайная фабрика

Главным достижением фабрики стало изобретение технологии влажного скирдования для приготовления шу пуэров, которая многократно ускорила естественный процесс ферментации, сохранив уникальные качества чая. Это позволило увеличить объемы производства и продвинуть сорт на внешний рынок. Сегодня весь мир пьет «готовый» пуэр, произведенный как раз по этой технологии.

В 1973 г. в признание заслуги Китайский чайный стандарт присвоил Куньминской чайной фабрике почетный №1 в своем реестре.В связи с кризисом 1994 г. Куньмин опять свернула свое производство и возобновила его лишь в 2004 г., передав «пальму чайного первенства» заводу Мэнхай.

Но и сейчас, когда многие заводы преследуют коммерческие интересы, фабрика Куньмин остается в числе тех, кто хранит секреты традиционных технологий, и заслуженно почитаема ценителями фирменной продукции.


ИУ Чжэн Шань Е Шэн Ча(CNNP), Шен Пуэр, 2006год, 357гр

Шэн пуэр с дикиx деревьев горы ИУ Чжэн Шань

Производитель: CNNP ЧжунЧа

Как нас уверяли Китайские партнеры, сырье для данного блина собирается со старых дикорастущих деревьев на горе ИУ Чжэн Шань, на высоте более 1200 метров над уровнем моря.

1 300 р.
Шу Пуэр Зеленая печать, CNNP Чжун Ча, 2005год, 357гр

Представьте только - десть лет! Десять лет это солидный отрезок жизни! Этот пуэр "ждал Вас", выдержка в десять лет наделила его новыми гранями вкуса и аромата. В зависимости от дительности заварки или от посуды (чайничек, гайвань, колба, типод) он будет раскрываться по новому. И каждый раз будет приносить Вам частичку своего десятилетнего стажа, делясь с Вами хорошим настроением и энергией!

900 р.
Шу Пуэр Зеленая печать, CNNP Чжун Ча, 2006год, 357гр

Шу Пуэр Зеленая печать, CNNP Чжун Ча, 2006года - чудесный образец Шу Пуэра чайной корпорации CNNP провинции Юннань.

Ценность этого пуэра заключается в сырье. Для его производства используются грубые листья старых чайных деревьев. Нужно сказать, что юньнаньские Пуэры уникальны. В тёплом и влажном юньнаньском климате чайные листья, типсы и флеши очень крупные.

1 300 р.
Шу Пуэр Зеленая печать, CNNP Чжун Ча, 2012год, 357гр

Шу пуэр Зеленая печать - один из самых известных пуэров от фабрики CNNP Чжун Ча, изготовлен по классической технологии. При производстве данного пуэра используются как листья чайных деревьев, так и почки, собранные в провинции Юньнань.

Чайный блин имеет среднюю степень прессовки, что позволяет без труда отламывать нужные кусочки, нужной величины.

900 р.