Кофе моносорт "Робуста Индонезия", 100г
Артикул: 479
Кофе моносорт "Робуста Индонезия", 100г
Кофе Робуста - вид кофе, очень сильно отличающийся от арабики, как по вкусу, так и по содержанию различных веществ.
В кофе робуста по сравнению с арабикой почти в два раза больше кофеина, аминокислот и хлорогеновых кислот. Поэтому вкус кофе робуста практически лишен кислинки и обладает ярко выраженной горечью.
Кофе Робуста Индонезия Флорес - типичный представитель богатой кофеином Робусты. Но, в отличие от большинства сортов этого вида кофе Робуста в зернах, во вкусе ощущается несвойственная Робусте небольшая кислинка.
Индонезия Флорес идеально сочетается со всеми видами Арабики, обогащая их крепостью и бодрящими свойствами.
В зернах кофе Робуста Индонезия Флорес присутствует яркая горчинка, земляной, слегка вяжущий привкус с темным шоколадом в послевкусии.
Вид: робуста
Способ обработки: полумытая
Скрин (размер зерен): 15/17
Высота произрастания: 1000-1200 м
Каждая пачка кофе робуста оснащена дегазационным клапаном.