Шу Пуэр Гун Тин №2

Дворцовый Пуэр "Гун Тин"  - насыщенный, выдержанный, ароматный. С чистым вкусом и быстро приходящим сладким послевкусием. Это все Гун Тин - пробуйте, приятного чаепития!

Гунтин, или Гун Тин – это одна из разновидностей Шу Пуэров. В переводе на русский Гун Тин означает «Дворцовый чай». Поэтому в России такой чай часто называют Дворцовым Пуэром, иногда – Императорским Пуэром.

Это достаточно редкий и ценный чай, поэтому Гунтин полностью оправдывает своё название. Изготавливается этот Пуэр по технологии, присущей остальным Шу Пуэрам. Но главной особенностью Гунтин является то, что для его производства используются совсем молодые почки и маленькие листья, окружающие их. Гунтин – плод тяжелого ручного труда и огромной любви к чайному делу.

Свойства Шу пуэра Гун Тин

Качественный Гунтин обладает массой свойств, полезных для человека. В Китае Дворцовый Пуэр считается одним из самых целебных напитков. Он положительно влияет на пищеварительную систему, поддерживает баланс жидкости и сахара в организме, выводит токсины и жиры. Благодаря этому качеству Гунтин является одним из лучших вспомогательных средств для похудения.

Также этот Пуэр оказывает влияние на нервную систему, расслабляет и помогает в борьбе со стрессами и усталостью. Он очищает разум от негативных мыслей, успокаивает и дарит новые силы. Стоит помнить, что Гун Тин имеет достаточно сильный тонизирующий эффект, поэтому не стоит употреблять его в вечернее время.

Как заваривать Шу пуэр Гун Тин правильно?

Этот Пуэр заваривается удивительно быстро. Буквально считанных секунд достаточно для того, чтобы получить настой красивого темного, насыщенного коньячного цвета. Чай обычно заливается очень горячей водой, она может достигать 100 градусов.

Чтобы получить правильно заваренный Гунтин Пуэр, важно не только не передержать заварку, но и точно угадать с количеством чая. Для заваривания достаточно порции в 5-7 грамм, не более того. Одна порция чая Гунтин подлежит многократным завариваниям, но каждое из них должно быть практически мгновенным.

В благородном аромате чая прослеживаются оттенки, характерные для всех Пуэров. Это удивительное сочетание древесных, ореховых, легких «сырых» ароматов и травянисто-цветочных ноток. Вкус чая Гунтин практически невозможно описать словами.

В целом он очень мягкий, теплый, обволакивающий и очень запоминающийся. Послевкусие долгое, сладковатое, в нем присутствуют пряные, едва заметные нотки имбиря и специй.

Купить Дворцовый Пуэр – значит приобрести замечательный повседневный чай. Он несет глубокий, сбалансированный вкус и ежедневный заряд бодрости. Такой чай может очаровать с самого первого знакомства.