Моли Хуа Ча с жасмином

Китайский жасминовый чай Моли Хуа Ча

Моли Хуа Ча с Жасмином - китайский зелёный чай, в котором сочетаются тонкие чайные листья, нежные серебристые почки и настоящие цветки жасмина. Этот чай привлекает внимание уже своим внешним видом: среди тёмно-зелёных листьев хорошо заметны светлые ворсистые почки и небольшие кремово-жёлтые цветки.

Главная особенность Моли Хуа Ча - жасминовый аромат. Цветочные ноты прекрасно сочетаются со свежим характером зелёного чая. Получается лёгкий, ароматный напиток, который приятно пить и утром, и в течение дня.

Посмотрите на чайное сырьё: длинные, слегка скрученные листья, большое количество светлых почек и целые цветки жасмина. На фотографиях представлен именно тот чай, который вы получите при заказе в TeaPartySPB.

Чем интересен Моли Хуа Ча

Название "Моли Хуа Ча" переводится с китайского как "жасминовый чай". Это один из известных видов китайского чая, в котором аромат жасмина сочетается с чайным листом.

В нашем Моли Хуа Ча особенно заметны светлые чайные почки, покрытые тонким серебристым ворсом. Они красиво выделяются среди более тёмных листьев. В чайной смеси также присутствуют целые цветки жасмина.

Жасмин здесь дополняет зелёный чай, придавая ему приятный цветочный характер. Если вы любите ароматные, но не слишком насыщенные чаи, Моли Хуа Ча определённо стоит попробовать.

Аромат и вкус

Аромат. Моли Хуа Ча отличается приятным цветочным ароматом жасмина. Особенно хорошо он раскрывается в прогретой посуде: стоит положить сухой чай в тёплый чайник или гайвань, и можно почувствовать его жасминовую ароматику.

Вкус. Мягкий, свежий, с лёгкими растительными и цветочными оттенками. Жасмин дополняет вкус зелёного чая, делая его более нежным и ароматным. Главное - не передерживать чай при заваривании, чтобы не появилась лишняя терпкость.

Как заваривать Моли Хуа Ча

Для начала рекомендуем использовать 4-5 г чая на 100-120 мл воды. Подойдёт фарфоровая гайвань или небольшой чайник.

Температура воды: 80-85 °C. Зелёный чай с жасмином лучше не заваривать крутым кипятком, чтобы сохранить его цветочный аромат и избежать излишней терпкости.

Начинайте с коротких проливов по 5-10 секунд. Постепенно увеличивайте время заваривания, ориентируясь на желаемую насыщенность.

Если предпочитаете обычное настаивание, возьмите 2-3 г чая на 200 мл воды. Залейте водой температурой 80-85 °C, подождите 1-2 минуты и отделите готовый настой от листьев.

Кому подойдёт

Моли Хуа Ча понравится тем, кто любит зелёный чай с нежным цветочным ароматом. Это хороший вариант и для знакомства с китайским чаем, особенно если хочется попробовать что-то более ароматное, чем обычные зелёные сорта.

Чай удобно заваривать дома или на работе, в гайвани или обычном чайнике. А сочетание серебристых почек и светлых цветков жасмина делает его особенно красивым ещё до заваривания.

Если вам нравятся китайские жасминовые чаи, обратите внимание и на другие сорта в нашем разделе зелёного чая.