Чай
Саган-дайля стимулирует работу сердца, печени, почек. Стимулирует стенки сосудов, очищает организм от шлаков, обладает ярко выраженными противобактериальными и противовоспалительными действиями. Буряты, бережно хранящие народные предания, утверждают, что одного листа кустарника достаточно, чтобы придать себе сил и выносливости на целый день.
Так уж сложилось, что смола пуэра или Ча Гао («чайная паста») не получила особого распространения в нашей стране. Мало кто её когда-нибудь пробовал, да и вообще слышал о ней. Причиной тому служит высокая стоимость и очень сложная технология изготовления – смола пуэра просто не завозится большими партиями.
Одна мини-точа представляет собой только одну порцию чая, выдерживающую несколько завариваний. Не имеет особого значения, где именно заваривать Шен Пуэр в мини-точах. Для распития чая не обязательно иметь дорогой фарфоровый сервиз, вполне неплохо такой Пуэр играет и приготовленный в простом чайнике. Спрессованный Пуэр помещается в тару для заваривания и заливается очень горячей водой, до 95-100гр.
Родиной Фэн Хуан Дань Цун, или, как его еще принято называть, Чаочжоу Ча, является небольшой городок Чаочжоу. Находится он на юге Китая, в знаменитой «чайной» провинции Гуандун. В окрестностях Чаочжоу располагается горный массив Фэн Хуан (Горы Феникса). Здесь растут чайные деревья, из листьев которых и производится Фэн Хуан Дань Цун.
Состав: Малина, абрикос, сафлора лепестки, клюква, яблоко, чай зеленый Китай чун ми, чай зеленый Китай ганпаудер.
Состав: Можжевельник, шалфей, ноготки, сосновая хвоя, мята, зверобой, зеленый чай.
Состав: Зеленый чай Сенча, кусочки ананаса, слайсы миндаля, цветы лаванды.
