Молочный улун – ароматный чай с мягким сливочным вкусом
Молочный улун – это изысканный китайский улун с нежным молочным ароматом и сливочным послевкусием. Его легкий, бархатистый вкус покоряет даже тех, кто только начинает знакомство с миром китайского чая.
История происхождения
Молочный улун берет свое начало на Тайване. По одной из легенд, его появление связано с редкими погодными условиями в горных районах – ночные туманы и прохладные ветры якобы придавали листьям особый молочный оттенок. Однако на практике, для получения характерного вкуса, чайные листья обрабатывают паром с молочными эссенциями или карамельными нотками.

Регион произрастания
Главный регион производства Молочного улуна – это высокогорные районы Тайваня:
- Наньтоу – одна из основных провинций, где выращивают высококачественные улуны.
- Алишань – известен своими мягкими и утонченными чаями с цветочными и сливочными нотами.
- Лишань – производит редкие сорта улуна с тонким ароматом.
Как правильно заваривать Молочный улун?
Чтобы полностью раскрыть вкус и аромат чая, важно соблюдать правильную технологию заваривания:
- Температура воды: 85–90°C (не кипяток!).
- Соотношение: 5–7 граммов чая на 150 мл воды.
- Первое заваривание: 30 секунд – сливаем, чтобы пробудить чайные листья.
- Дальнейшие заваривания: 40–60 секунд, можно заваривать до 6–7 раз.
- Посуда: лучше всего использовать гайвань или стеклянный чайник.

Полезные свойства
Молочный улун не только вкусный, но и полезный:
- Тонизирует – заряжает энергией и улучшает концентрацию.
- Помогает пищеварению – стимулирует метаболизм, способствует усвоению пищи.
- Омолаживает – благодаря антиоксидантам замедляет процессы старения.
- Снимает стресс – помогает расслабиться и улучшает настроение.
- Способствует снижению веса – ускоряет обмен веществ.
Молочный улун – это идеальный выбор для любителей мягкого и ароматного чая. Его нежный сливочный вкус делает каждую чашку особенной, а полезные свойства помогают поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. Оцените утонченность этого напитка и насладитесь гармонией вкуса!
На сайте осуществляется обработка персональных данных с использованием cookies и программных средств Яндекс.Метрика в соответствии с
Политикой обработки персональных данных.
Продолжая использовать сайт Вы даете согласие на обработку персональных данных с использованием cookies