• м. Старая Деревня, Торфяная дорога 7Б, ТРК Гулливер, 1 этаж. Время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00
  • info@TeaPartySPB.ru
Прием звонков:
ПН-ПТ 11:00-18:00

В корзине пусто!

Смола пуэра, чайная паста, Ча Гао - №1

Смола пуэра, чайная паста, Ча Гао - №1
На складе 45 Цена
60 р. 45 р. - 1 гр.
Вы экономите: 15 р. (-25%)
Доступность: На складе
Артикул: 226
Единица товара: за 1 шт.
Регион производства: Провинция Юньнань
Цвет чая после заваривания: Темно коричневый
Воздействие на организм: Сильный тонизирующий эффект

Способ заваривания

1 шт
150 мл.
100 °С
До полного растворения
1 раз

Ча Гао, или чайная паста, остаётся довольно редким продуктом в нашей стране. Его необычная технология производства и высокая стоимость делают смолу пуэра настоящим эксклюзивом. Для создания этой пасты используются только листья старых чайных деревьев, возраст которых превышает 100 лет. Молодые растения не подходят, ведь в них просто нет этой уникальной смолы.

Процесс изготовления смолы пуэра очень сложный: из 40-50 килограммов свежего сырья получается всего 0,5-0,7 килограмма готового продукта. Листья медленно прожариваются в специальных котлах на слабом огне. Некоторые современные производители дополнительно используют метод отжима сока, хотя он тоже достаточно затратен.

Чем полезна чайная паста?

В китайской народной медицине считается, что Ча Гао помогает укрепить организм и поддержать общее здоровье. В составе пасты много органических соединений, которые оказывают тонизирующее действие. Но из-за этой концентрации смолу пуэра не рекомендуется пить вечером и более двух раз в сутки.

Есть и противопоказания: будущим мамам и детям до 12 лет чайная паста может быть нежелательна.

Как правильно заваривать Ча Гао?

Чтобы заварить этот экстракт, используйте горячую или холодную воду. На 150-200 мл достаточно всего 1 грамма пасты. Время заваривания выбирайте сами: обычно несколько минут достаточно, чтобы смола растворилась полностью.

Лучше всего использовать прозрачную кружку — так можно следить за процессом заваривания и убедиться, что на дне не осталось непрозрачных частиц. Обратите внимание: паста растворяется полностью и не подходит для повторной заварки.

Напиток из Ча Гао не похож на классический пуэр. У него мягкий, бархатный вкус с едва уловимым сладковатым послевкусием, без горечи и терпкости.


Где приобрести смолу пуэра в СПб?

Если вы хотите попробовать эту уникальную чайную пасту, оформите заказ в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем только качественную продукцию для настоящих ценителей.

Написать отзыв

Последние отзывы

На сайте осуществляется обработка персональных данных с использованием cookies и программных средств Яндекс.Метрика в соответствии с

Политикой обработки персональных данных.
Продолжая использовать сайт Вы даете согласие на обработку персональных данных с использованием cookies