Шу Пуэр "Высота" 100г от TeaPartySPB, 2023 год
1 000 р. 849 р. - 100 гр.
Вы экономите: 151 р. (-15%)
Регион производства: Мэнхай
Дата производства: 2025
Цвет чая после заваривания: Тёмно рубиновый
Воздействие на организм: Бодрит, просветляет ум, придает сил, снимает усталость
Способ заваривания
О чае и происхождении
«Высота» — свежий и очень приятный шу пуэр урожая 2023 года. Сырьё собрано на горе Минфэншань (鸣凤山 — Гора Поющего Феникса) в Юньнани. Это относительно высокий горный район, который даёт чаю чистоту и выразительность. Весенний сбор со старых деревьев.
Внешний вид блина
Блин 100 граммов спрессован аккуратно и плотно. Лист хорошо виден: крупные почки, целые листья, характерный тёмно-коричневый цвет хорошо ферментированного шу. Разбирается легко, без лишней крошки.
Аромат и вкус
Сухой блин пахнет тёплым деревом, сушёными фруктами и лёгкой сладостью. При заваривании аромат становится более глубоким: появляются медовые ноты, спелая груша, немного каштана и едва заметная благородная горчинка хорошего шу. Вкус мягкий, округлый, без резкости и «химии». Уже с первых проливов чувствуется плотность и насыщенность, а сладость постепенно нарастает и остаётся долгим, чистым послевкусием.
Чай очень уютный и «высокий» — отсюда и название.
Настой и текстура
Настой яркий, красно-рубиновый, прозрачный. Текстура густая, маслянистая, с приятной клейкостью. Пьётся легко, обволакивает рот и оставляет ощущение мягкости и внутреннего тепла. Не сушит и не вяжет даже при крепкой заварке.
Как заваривать «Высоту»
Температура воды: 95–100 °C
Дозировка: 5–7 г на 150 мл
Первый пролив: 10–15 секунд
Выдерживает 9–12 проливов без потери вкуса. Отлично проявляет себя и в гунфу-ча, и в обычном чайнике, и даже в термосе на весь день.
Кому понравится этот шу пуэр
«Высота» - прекрасный выбор для ежедневного питья. Он достаточно насыщенный, чтобы чувствоваться «по-взрослому», но при этом мягкий, сладковатый и очень комфортный. Подойдёт как тем, кто только начинает знакомство с шу пуэрами, так и опытным любителям, которые ищут приятный и недорогой блин на каждый день. С возрастом этот чай будет становиться только глубже и слаще.
TeaPartySPB рекомендует: если вы любите чистые, высокогорные шу пуэры 2023 года с хорошим балансом сладости и плотности то «Высоту» точно стоит попробовать. Блин удобного веса 100г - идеально, чтобы познакомиться с чаем и понять, ваш ли это вкус.
